Culinaire tour in kleine groep in Lissabon: eet en drink als een local

Elk gerecht vertelt een verhaal tijdens deze culinaire tour door Lissabon! We hebben met zorg 12 Portugese gerechten geselecteerd, van Fenicische roots tot lekkernijen gemaakt door monniken. Eet als een local in het hart van Lissabon.

Elk gerecht vertelt een verhaal tijdens deze onvergetelijke culinaire tour door Lissabon. Ontdek de rijke geschiedenis van de Portugese keuken door 12 traditionele gerechten te proeven die je zintuigen prikkelen en je nieuwsgierigheid opwekken. Probeer een eeuwenoude delicatesse van Fenicische oorsprong en ontdek welk iconisch gerecht in de 19e eeuw door monniken is uitgevonden. Van begin tot eind is dit een cultureel en culinair feest. Bezoek Lissabon niet alleen, maar ervaar het erfgoed van de stad door middel van authentieke smaken. Je culinaire avontuur begint met een warm welkom: een glas portwijn met een heerlijk charcuterieplankje met rijke Iberische ham en ambachtelijke Portugese kaas. Een smaakvolle start die je laat kennismaken met het hartige erfgoed van Lissabon. Vervolgens reinig je je smaakpapillen met een verfrissend glas groene wijn (Vinho Verde), geserveerd met een Pastel de Bacalhau, een knapperig kabeljauwkoekje dat een echt icoon is van de Portugese viskeuken. Terwijl je door de historische wijken van Lissabon slentert, stoppen we even om Ginjinha te proeven, een zoete en pittige kersenlikeur die erg populair is bij de lokale bevolking en die je als bezoeker zeker moet proberen. Als hoofdgerecht kun je je hart ophalen aan een royale portie zeevruchtenrijst met kreeft en gegrilde sardientjes, die de rijke maritieme tradities van de stad benadrukken. Geniet daarna van de rokerige, rustieke smaak van Chouriço Assado, een op houtskool gegrilde Portugese worst, die perfect wordt aangevuld met een glas krachtige rode wijn. Sluit je reis af met een zoete noot met de beroemde Pastel de Nata, het geliefde custardtaartje van Lissabon - het ultieme Portugese dessert. Of je nu een gepassioneerde fijnproever bent, een nieuwsgierige reiziger of gewoon op zoek bent naar de beste culinaire tour in Lissabon, deze ervaring biedt een onvergetelijke smaak van het culinaire erfgoed van Portugal. Ga met ons mee en ontdek waarom Lissabon een van de topbestemmingen van Europa is voor fijnproevers.