Omschrijving
Een wijnproeverij Carcavelos brengt je naar Quinta da Corrieira, een familiebedrijf op ongeveer twintig minuten van de stad. Je begint met een rondgang met de gids langs de wijnranken en door de wijnmakerij. Daar hoor je welke druiven worden gebruikt, hoe de wijn gemaakt wordt en hoe hij rijpt.
Daarna volgt de proeverij onder begeleiding: je proeft drie wijnen, waaronder stille wijnen en de Carcavelos, de specialiteit van de streek. Weinig wijnstijlen in Portugal zijn zo zeldzaam als Carcavelos. De wijn werd ooit aan koninklijke hoven geserveerd en wordt nu nog maar door een handvol wijnhuizen gemaakt.
- Rondleiding door wijngaard en kelder
- Proeverij van drie wijnen
- Uitleg op de plek waar de wijn gemaakt wordt
De ervaring duurt ongeveer anderhalf uur en past bij wie de wijntraditie van de regio Lissabon wil leren kennen op een kleine, werkende wijngaard. De gids spreekt Engels, Portugees of Duits. Vervoer naar de wijngaard is niet inbegrepen.