Lissabon Privé Wijnproeverij Setúbal Regio Tour

Ga vanuit Lissabon zuidwaarts naar Azeitão, een schilderachtige streek die bekend staat om zijn kaas en wijn. Bezoek de wijnkelders in de regio, proef de lokaal geproduceerde wijnen en bewonder het spectaculaire berglandschap.

Tijdens deze dagvullende tour kun je kiezen uit twee opties: 1) Bezoek 3 wijnmakerijen* met 10 wijnproeverijen en geniet van een selectie traditionele lokale kaas, chorizo en brood. 2) Bezoek 2 wijnmakerijen* met 7 wijnproeverijen gevolgd door een uitgebreide lunch (voorgerecht, hoofdgerecht (vis of vlees), dessert en drankje (wijn of anders) in een klein traditioneel familierestaurant in het dorp Palmela. Let op: de keuze van de wijnmakerijen voor die dag hangt af van hun beschikbaarheid en de weersomstandigheden (omdat sommige meer buiten zijn). *Onze partnerwijnhuizen zijn onder andere: José Maria da Fonseca; Quinta do Alcube; Setúbal Regional´s "Moederhuis"; Adega Cooperativa de Palmela. In de internationaal bekende wijnkelders van José Maria da Fonseca leer je meer over de geschiedenis van het wijnhuis sinds 1834 en proef je enkele van zijn wijnen. Dit is een van de oudste wijnkelders in familiebezit van Portugal, momenteel al in de 7e generatie, en dat aantal groeit nog steeds. Merk op dat dit wijnhuis altijd deel uitmaakt van onze dagselectie. Een ander wijnhuis is Quinta de Alcube, ook een familiebedrijf, dat meer dan een eeuw oud is (sinds 1913). Tijdens een bezoek aan dit kleine traditionele wijnhuis kun je hun selectie wijnen proeven en meer ontdekken over de "agrarische kant" van het wijnmaken. Alle 14 wijnregio's van Portugal hebben een regionaal "moederhuis". Hier hebben we alle 24 wijnmakerijen van de regio Setúbal verenigd in één wijnhuis. Je kunt zien en proeven wat de verschillende wijnmakerijen produceren, hun verschillende terroir, stijlen en soorten. Voor een meer "industriële" ervaring moet je bij de Adega Cooperativa de Palmela Winery zijn. Vooral tijdens het oogstseizoen kun je hier zien hoe de verschillende wijnen worden geproduceerd. Tot slot, en als aanvulling op al deze proeverijen, kun je je vergapen aan het uitzicht op de bergketen van het Arrábida Natuurpark en een beetje van de geschiedenis ervan leren kennen.