Beskrivning
På den här mat- och vinrundan i Lissabon går du med en guide genom Baixa och får 15 smakprov på sex ställen som är populära bland lokalbefolkningen. Turen tar ungefär tre timmar, och guiden berättar på engelska om både maten och staden.
Du börjar med ett glas vinho verde, grönt vin, tillsammans med den klassiska torskkakan. Sedan lär du dig historien bakom portvin och smakar det med lokal ost. På en av stadens kända tascas, tavernor, serveras bifana, en fläsksmörgås, med kall fatöl. Därefter väntar ginjinha, körsbärslikören som många portugiser håller kär, på en historisk bar som var först med att sälja den kommersiellt 1840.
- Chouriço och ett typiskt portugisiskt bröd med rött vin
- En traditionell risrätt, tillagad dagligen efter färska råvaror, med vin som valts för att passa rätten
- Snacks och provsmakning på kaféer, tavernor och restauranger
Eftersom turen går till traditionella ställen går det inte att ordna vegan- eller celiakialternativ, och även andra kostönskemål kan vara svåra att tillgodose. Dricks är valfritt och hämtning vid hotell ingår inte.